《表1 鱼粉和发酵豆粕的营养成分和氨基酸组成 (干物质基础)》

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《发酵豆粕替代鱼粉对黄姑鱼幼鱼生长性能、血清生化指标及肝脏中类胰岛素生长因子-Ⅰ基因表达的影响》

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以秘鲁鱼粉、豆粕和小麦蛋白粉为主要蛋白质源，鱼油、豆油和大豆卵磷脂为主要脂肪源，配制含45%鱼粉的基础饲料。以发酵豆粕（购自北京市希普正慧生物饲料有限公司）替代基础饲料中0（FSM0组，作为对照组）、10%（FSM10组）、20%（FSM 20组）、30%（FSM 30组）、40%（FSM 40组）和50%（FSM50组）的鱼粉，以对照组饲料中赖氨酸和蛋氨酸含量为依据，在对照组外的各组饲料中添加适量的赖氨酸和蛋氨酸，以保持各组饲料中赖氨酸和蛋氨酸含量的一致，共配制6种等氮（蛋白质水平为50%）等脂（脂肪水平为12%）的试验饲料。鱼粉和发酵豆粕的营养成分和氨基酸组成见表1，试验饲料组成及营养水平见表2，试验饲料的氨基酸组成见表3。所有饲料原料分别粉碎过60目筛，然后按逐级扩大的方法混合均匀，放入搅拌机加水搅拌，使其充分湿润，用双螺杆挤条机（华南理工大学，F-26型）制作成形，然后用制粒机加工成直径为2和4 mm 2种规格的饲料，放入90℃烘箱熟化30 min，然后于阴凉处自然风干，最后装于封口袋保存于-20℃冰箱待用。