《表4 不同蛋白酶对芝麻粕蛋白的酶解效果比较》
不同蛋白酶对芝麻粕蛋白的酶解效果见表4。
图表编号 | XD00180767000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.25 |
作者 | 皮诗宇、王常高、杜馨、蔡俊 |
绘制单位 | 湖北工业大学发酵工程教育部重点实验室工业微生物湖北省重点实验室工业发酵湖北省协同创新中心、湖北工业大学发酵工程教育部重点实验室工业微生物湖北省重点实验室工业发酵湖北省协同创新中心、湖北工业大学发酵工程教育部重点实验室工业微生物湖北省重点实验室工业发酵湖北省协同创新中心、湖北工业大学发酵工程教育部重点实验室工业微生物湖北省重点实验室工业发酵湖北省协同创新中心 |
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