《表8 不同种类蛋白质成分中必需氨基酸组成对比》

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《芝麻粕蛋白酶法提取工艺优化及组分分析》


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芝麻粕蛋白水解物与不同种类蛋白质成分中人体必需氨基酸组成及联合国粮农组织(food and agriculture organization of the united nations,FAO)/世界卫生组织(world health organization,WHO)推荐值的对比与分析见表8。