《表4 不同保鲜膜处理对鲜切马铃薯感官色泽的影响》
由表4可以看出,对照组第3 d开始褐变,第5 d已经严重褐变,不可食用,失去了商品价值.多糖膜处理的样品的色泽变化比PE保鲜膜小,储藏到第7 d的效果令人满意.
图表编号 | XD0017872200 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2018.10.20 |
作者 | 王良玉、林福宝 |
绘制单位 | 福建师范大学福清分校海洋与生化工程学院、福建师范大学福清分校海洋与生化工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
由表4可以看出,对照组第3 d开始褐变,第5 d已经严重褐变,不可食用,失去了商品价值.多糖膜处理的样品的色泽变化比PE保鲜膜小,储藏到第7 d的效果令人满意.
图表编号 | XD0017872200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.10.20 |
作者 | 王良玉、林福宝 |
绘制单位 | 福建师范大学福清分校海洋与生化工程学院、福建师范大学福清分校海洋与生化工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |