《表2 钢材力学性能:不同保鲜膜对鲜切枇杷果肉保鲜效果的影响》

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《不同保鲜膜对鲜切枇杷果肉保鲜效果的影响》


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分别在贮藏1、2、3、4 d和5 d时进行感官评价,每次感官评价由男女各5位专业人员参加,每位评价员分别对受试样品的色泽、风味、组织状态进行打分,感官评分标准见表2。