《表2 不同气调试验条件：不同处理方式对鲜切马铃薯保鲜效果影响》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
2) 高氧气调处理。将初步处理好的马铃薯丝放入真空袋，注入不同试验条件的气体，封口。放入冷藏冰箱于4℃贮藏。具体试验条件见表2。
| 图表编号 | XD0093865400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.04.20 |
| 作者 | 陈水科、陈汇凯、童光森、李兴华 |
| 绘制单位 | 岭南师范学院生命科学与技术学院、深圳大学化工与环境工程学院、四川旅游学院烹饪学院、四川旅游学院烹饪学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表1 不同清洗方式：清洗杀菌方式对鲜切胡萝卜保鲜效果的影响》2020.09.20
- 《表1 试验因素与水平：不同保鲜膜对鲜切枇杷果肉保鲜效果的影响》2019.10.20
- 《表2 钢材力学性能：不同保鲜膜对鲜切枇杷果肉保鲜效果的影响》2019.10.20
- 《表5 不同处理康乃馨鲜切花保鲜效果》2018.09.20
- 《表2 感官评估标准：丁香精油对鲜切杭白菜保鲜效果的影响》2020.06.25
- 《表1 不同处理方式：丁香精油对鲜切杭白菜保鲜效果的影响》2020.06.25
- 《表2 不同气调窗对鲜切芹菜感官评分的影响（7 d)》2020.03.30
- 《表2 不同体积分数乳酸溶液对鲜切马铃薯硬度、弹性和咀嚼性的影响》2020.08.31
- 《表3 感官评定评分表：气调包装对混合鲜切果蔬保鲜效果的影响》2020.07.01
- 《表3 复合保鲜剂对鲜切莲藕褐变度的影响正交试验方差分析》2019.12.01
- 《表2 复合保鲜剂对鲜切莲藕褐变度影响的正交试验结果》2019.12.01
- 《表2 复合保鲜剂对鲜切莲藕褐变度影响的正交试验结果》2019.12.01
- 《表1 不同气调窗对鲜切白菜感官品质的影响（7 d)》2019.12.20
- 《表2 感官评定标准：复合保鲜剂对鲜切天麻贮藏品质的影响》2020.01.10
- 《表4 不同处理方式对鲜切菠菜水分迁移的影响》2019.09.15
- 《表3 感官评分表：不同处理方式对鲜切马铃薯保鲜效果影响》2019.04.20
- 《表3 不同浸水时间对鲜切马铃薯贮藏期间整体感官品质变化的影响》2019.07.10
- 《表1 试验方案：不同保鲜溶液对菊花鲜切花保鲜效果的影响》2019.04.25
- 《表4 不同保鲜膜处理对鲜切马铃薯感官色泽的影响》2018.10.20
- 《表3 不同处理方式：超声波和臭氧对鲜切莲藕褐变的影响及褐变模型的建立》2019.11.28