《表1 响应面因素水平表：γ-聚谷氨酸的发酵优化及其对辣椒生长的影响》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《γ-聚谷氨酸的发酵优化及其对辣椒生长的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

响应面优化实验：在单因素实验的基础上，选取最佳碳源、最佳氮源及谷氨酸钠三个因素为自变量，以γ-PGA产量为响应值，利用Design Expert8.0软件设计三因素三水平的响应面实验（表1）。采用Box-Behnken实验设计来评价各项指标与因素间的非线性关系，实验组合数少、准确经济。逐因子试验法，采用Design Expert 8.0软件进行实验分析和响应面法优化发酵条件。