《表4 信息特征统计表:谷氨酰胺转氨酶在Pichia pastoris GS115中的表达及其发酵条件响应面法优化》

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《谷氨酰胺转氨酶在Pichia pastoris GS115中的表达及其发酵条件响应面法优化》


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Y为预测TGase酶活力,A、B和C分别为3个显著因子的编码值。每个因子有3个编码水平(1,0,-1),共进行了17次运行。响应面试验设计见表4。