《表3 方差分析结果:纳豆芽孢杆菌TK-2产γ-聚谷氨酸发酵工艺优化》
注:“*”表示对结果影响显著(P<0.05)。
在单因素试验的基础上,选取葡萄糖添加量、蛋白胨添加量和味精添加量3个因素,设计正交试验,优化发酵培养基条件。正交试验结果见表2、方差分析结果见表3。
图表编号 | XD00128214300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.25 |
作者 | 王振强、贾俊伟、王浩、娄军晖 |
绘制单位 | 黄河水利职业技术学院、黄河水利职业技术学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院、旭梅(开封)生物科技有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |