《表1 佛手果脯的感官审评标准》
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参照徐莉珍等[22]果脯的感官审评标准，对佛手果脯和紫娟佛手果脯的色泽、外观、口感、气味进行审评，各评价指标见表1。
| 图表编号 | XD00171217300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.06.10 |
| 作者 | 刘明丽、蒋宾、张正艳、石兴云、刘倩葶、焦文文、王兴华、郑文中、王力川、马燕、赵明 |
| 绘制单位 | 云南农业大学龙润普洱茶学院、云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室、云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心、云南农业大学龙润普洱茶学院、云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室、云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心、云南农业大学龙润普洱茶学院、云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室、云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心、云南农业大学龙润普洱茶学院、云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室、云南农业大学西南中药材种质创新与利用 |
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