《表2 不同NaCl添加量TSB培养基的水分活度》
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《盐应激对大肠杆菌O157:H7存活和毒力基因表达的影响》
注:不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。
由表2可知,NaCl的添加降低了TSB培养基水分活度,且NaCl添加量越高,水分活度越低,添加12 g/100 mL和18 g/100 mL NaCl的TSB培养基水分活度显著低于正常TSB培养基(P<0.05)。
图表编号 | XD00171124200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.25 |
作者 | 余兰林、姬赛赛、禹金龙、付文静、张林、李蛟龙、高峰、江芸 |
绘制单位 | 南京农业大学动物科技学院、南京师范大学食品与制药工程学院、南京师范大学食品与制药工程学院、南京师范大学食品与制药工程学院、南京农业大学动物科技学院、南京农业大学动物科技学院、南京农业大学动物科技学院、南京师范大学食品与制药工程学院 |
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