《表3 鸡肉酶解物对小鼠血清抗氧化酶活性的影响》
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《鸡肉酶解物对HepG2细胞抗氧化活性及小鼠血清抗氧化酶活性的影响》
注:差异分析:与SC组比较,*P<0.05,**P<0.01;与CHC相比,#P<0.05,##P<0.01。
鸡肉酶解物小鼠血清SOD、CAT及GSH-Px等抗氧化酶活性的影响结果如表3所示。
图表编号 | XD00171097700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.01 |
作者 | 戴妍、林捷、郑华、莫妮妹、胡佳慧、李航宇、黄茵、毛琳 |
绘制单位 | 华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、畜禽产品精准加工和安全控制技术国家地方联合工程研究中心、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院 |
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