《表1 感官质量评分表:微孔包装结合低温等离子体冷杀菌对香椿货架期品质的影响》
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《微孔包装结合低温等离子体冷杀菌对香椿货架期品质的影响》
感官质量评定参考表1[13]。
图表编号 | XD00170884000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.25 |
作者 | 马佳佳、黄桂丽、隋思瑶、孙灵湘、李家政、张鹏、王毓宁 |
绘制单位 | 苏州市农业科学院、苏州市农业科学院、苏州市农业科学院、苏州市农业科学院、国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室、国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室、苏州市农业科学院 |
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