《表2 芒果发酵风味乳感官评分标准》
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由12位研究生对芒果风味发酵乳进行感官评分。采用10分制，感官评定具体标准如表2所示。
| 图表编号 | XD00169003300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.04.25 |
| 作者 | 关成冉、赵瑞峰、马雁、陶志强、黄欣媛、苏剑波、王智斌、伍云、陆震、顾瑞霞 |
| 绘制单位 | 扬州大学江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室、扬州大学江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室、扬州大学江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室、扬州大学江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室、扬州大学江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室、扬州大学江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室、扬州大学江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室、广西水牛乳工程技术研究中心、华熙生物科技有限公司、扬州大学江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
