《表1 食品质量安全性连续流》

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《食用菌食品安全监管》


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综上,对于食品质量安全性的判定取决于主观方面,即消费群体身体与经济情况与客观方面,即食品物质构成两者之间关系。表1为食品质量安全性的直观表征,其可根据A至E的连续流描述。