《表1 食品质量与安全专业与其他专业课程关联度分析》

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《食品质量与安全专业横向关联性研究及平台课的建立》


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注:关联课比例=相似课程/食品专业课程*100%

通过对生物医药学部内生物G20、中药学、康复治疗、护理学、药学及食品质量与安全专业的专业课程分析,可知各专业的专业课及专业选修课总数为30门左右,中药学专业课程门数较少,但单门课学时较多,课程总时数基本在2700学时左右。经分析,与生物G20定制班关联度最大,关联课比例36.7%,关联课程门数达11门;其次为中药学、药学、护理学专业,关联课比例为20%,关联课门数为6门;关联课比例较少的为护理学和康复治疗学,只有3门课程,占比10%,这与护理学和康复治疗学专业特点和培养目标有关,具体结果见表1。