《表2 食品与非食品专业的大学生认识食品安全知识的途径》

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《食品和非食品专业大学生对食品安全的认知及行为调查研究》


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(3) 在“安全认证标识能否帮助您更放心地购买”的问题上,食品专业有64.56%的人能认识并信任部分安全标识,认为能帮助消费者放心购买,非食品专业有60.73%能认识并信任部分的安全标识。推测原因:目前我国的食品安全标志主要有QS标志、无公害农产品标志、绿色食品标志、有机食品标志[1],并且这4种标志普遍运用在各类商品中,食品专业和非食品专业都能通过生活习得,所以数据差异不大。