《表2 医学生与非医学生对食品安全知识、态度及维权意识满意度的总体评价》

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《大学生食品安全知识、态度和维权意识行为特点的调查分析》

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在对于当前食品安全满意度的总体评价上，调查组共设置8个选项，每个分值代表了调查者对满意度总体评价的最高分。统计显示，60分及以下占74.80%，可见大学生对当前食品安全满意度的总体评价较差。如表2所示，医学生与非医学生在对当前食品安全满意度的总体评价上存在显著差异（χ2=-3.176，P=0.001<0.05），非医学生对当前食品安全满意度的评价较差。医学生在食品安全的满意度比非医学生高的原因在于所学专业的不同，对食品安全问题的认识具有专业性，可考虑加强非医学生的医学常识，使更多消费者监督食品安全问题，让众多的消费者对食品安全问题更加满意。