《表3 生活费对大学生认识食品安全知识途径的影响》

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《食品和非食品专业大学生对食品安全的认知及行为调查研究》

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（3） 每月不同生活费的大学生在安全认证标识能否帮助您更放心地购买的问题上，都会选择部分能更安全地选择购买，他们能认识有些食品认证标识。每月生活费在600~4 800元的学生都有60%以上的学生能认出部分安全标识，并在能根据这些标识作出相对选择，其中每月生活费在2 400~4 800元的学生能根据标识作出消费判断的百分比更高，达到75%。推测原因:食品包装上普遍都会有安全标识，人们对监管部门和政府还是比较信任的，所以能相信安全标识，但因为没有特意地学习食品安全标识，所以只能认识已广泛使用的安全标识[5]。