《表1 不同专业学生对转基因食品的知晓情况n(%)》

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《不同专业大学生对转基因食品的风险感知》

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注:*表示该组与其他两组两两比较p<0.0167，n为人数。

不同专业大学生对于转基因食品的知晓程度不同，我们将各选项中的“了解”“非常了解”及“有”归为“知晓”，“不清楚”和“可能知道”归为“不知晓”。不同组之间两两比较，文科类学生的知晓率低于理工科和医学类学生；对转基因的本质是“基因不同”的知晓率，医学类学生高于其他2类专业学生，具体情况见表1。对于转基因食品在中国市场上存在的情况，所有专业的学生都认为大豆是市场上最多的转基因食品，其次是玉米、大米和西红柿。