《表3 高职食品生物技术专业核心课程知识与能力点分解表 (部分)》
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《基于工作过程的高职专业教学标准研制——以广州城市职业学院食品生物技术专业为例》
第一、职业类别划分、职业面向、核心课程与职业能力的对接等内容都在专业教学标准或者标准附件中得以体现,以高职食品生物技术专业的核心课程《酶制剂应用技术》为例(见表3)。
图表编号 | XD0019431100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.03.01 |
作者 | 江津津、张挺、李永馨、贾强、倪明龙、郑玉玺、黄利华 |
绘制单位 | 广州城市职业学院食品系、广州城市职业学院食品系、广州城市职业学院食品系、广州城市职业学院食品系、广东食品药品职业学院实验实训中心、广州城市职业学院食品系、广州城市职业学院食品系 |
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