《表2 食品质量与安全专业与其他专业关联课程》

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《食品质量与安全专业横向关联性研究及平台课的建立》


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注:“√”表示开此课程,“—”表示不开此课程。康复治疗学开设的化学为医用化学和生物化学,开设的营养课程为疾病营养学。

为进一步分析,列出食品专业与各个专业的共性专业课程见表2。