《表2 网购食品质量安全问题的本质原因》

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《供应链视角下网购食品质量安全关键控制点研究》

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矩阵的第二个维度是网购食品发生质量安全问题的本质原因（RC）。本文根据已有的研究成果和收集的网购食品质量安全事件样本数据，总结归纳了14个引发网购食品质量安全问题的本质原因（如表2所示）。