《表1 甘蔗乳酸菌饮料发酵条件优化正交试验的因素及水平》
基于单因素试验的感官评价得分,找出每个因素的较优水平,进而采用L9(34)正交表进行正交试验,因素水平如表1所示。
图表编号 | XD00154828500 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.09.20 |
作者 | 杨建波、黄娇丽、陈信贤、韦海轮 |
绘制单位 | 百色学院农业与食品工程学院、百色学院农业与食品工程学院、百色学院农业与食品工程学院、百色学院农业与食品工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
基于单因素试验的感官评价得分,找出每个因素的较优水平,进而采用L9(34)正交表进行正交试验,因素水平如表1所示。
图表编号 | XD00154828500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.20 |
作者 | 杨建波、黄娇丽、陈信贤、韦海轮 |
绘制单位 | 百色学院农业与食品工程学院、百色学院农业与食品工程学院、百色学院农业与食品工程学院、百色学院农业与食品工程学院 |
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