《表1 正交试验因素水平:1株产菊粉酶菌株的筛选及发酵条件优化》

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《1株产菊粉酶菌株的筛选及发酵条件优化》


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在单因素实验的基础上选取氮源添加量(A)、培养温度(B)、初始pH (C)、培养时间(D)进行正交试验,每个因子取3个水平值,试验因素水平设计如表1所示。