《表1 菌株4-2产酶条件优化响应面试验因素与水平》
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《赊店老酒酒醅中高产纤维素酶菌种的分离鉴定及产酶条件优化》
在单因素试验的基础上，使用Design Expert8.0.6软件，确定3因素3水平的最佳参数进行响应面分析研究，优化产纤维素酶菌株的产酶条件。响应面试验因素与水平编码见表1。
| 图表编号 | XD00217796400 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.02.25 |
| 作者 | 刘延波、刘洋洋、赵志军、吴俊仪、王贤、潘春梅、孙西玉 |
| 绘制单位 | 河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)、河南仰韶酒业有限公司博士后创新实践基地、河南牧业经济学院河南省白酒风格工程技术研究中心、河南牧业经济学院郑州市白酒酿造微生物技术重点实验室、河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)、河南牧业经济学院河南省白酒风格工程技术研究中心、河南牧业经济学院郑州市白酒酿造微生物技术重点实验室、河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)、河南牧业经济学院河南省白酒风格工程技术研究中心、河南牧业经济学院郑州市白酒酿造微生物技术重点实验室、河南牧业经济学院食品与生物 |
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