《表2 发酵条件优化响应面试验因素与水平》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名：随高清版一同展现
《嗜酸乳杆菌GIM1.208产β-葡萄糖苷酶培养基及发酵条件优化》
在单因素试验结果基础上，以β-葡萄糖苷酶活力（Y）为评价指标，选取对结果影响显著的因素发酵温度（D）、接种量（E）、刺梨浆与水料液比（F）进行3因素3水平Box-Behnken试验，因素与水平见表2。
| 图表编号 | XD00142552700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.03.25 |
| 作者 | 余奕宏、丁小娟、丁筑红、宋煜婷、王翼、陈思奇、肖仕芸、杜勃峰 |
| 绘制单位 | 贵州大学酿酒与食品工程学院国家林业草原局刺梨工程技术研究中心贵州省农畜产品贮藏加工重点实验室、贵州大学酿酒与食品工程学院国家林业草原局刺梨工程技术研究中心贵州省农畜产品贮藏加工重点实验室、贵州大学酿酒与食品工程学院国家林业草原局刺梨工程技术研究中心贵州省农畜产品贮藏加工重点实验室、贵州大学酿酒与食品工程学院国家林业草原局刺梨工程技术研究中心贵州省农畜产品贮藏加工重点实验室、贵州大学酿酒与食品工程学院国家林业草原局刺梨工程技术研究中心贵州省农畜产品贮藏加工重点实验室、贵州大学酿酒与食品工程学院国家林业草原局 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
