《表1 蛋白胨添加条件优化响应面试验因素与水平》

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《大豆蛋白胨对粗糙脉孢菌3.1607产番茄红素的影响及其发酵条件优化》

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在单因素试验的基础上，以大豆蛋白胨添加量（A）、添加时间（B）、接种量（C）为自变量，番茄红素产量（D）为响应指标进行响应面试验（response surface methodology，RSM）设计，RSM因素与水平见表1。