《表2 芒果干的感官评价：不同品种、不同采摘月份对芒果干营养成分和食用品质的影响》

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《不同品种、不同采摘月份对芒果干营养成分和食用品质的影响》

参照NY/T 1041—2018中针对果干的感官要求[24]，制定感官评分表（表2），由随机选择的固定的25人针对8个芒果干样品进行感官评分。

图表编号	XD00154564300 严禁用于非法目的
绘制时间	2020.08.15
作者	刘韫滔、张蕙兰、李诚、刘爱平、胡滨、杨文久
绘制单位	四川农业大学食品学院、四川农业大学食品学院、四川农业大学食品学院、四川农业大学食品学院、四川农业大学食品学院、攀枝花市仁和区水果和土壤肥料技术推广站、攀枝花市创客农业有限公司
更多格式	高清、无水印（增值服务）