《表8 烘青绿茶样感官审评综合评语及得分》

《表8 烘青绿茶样感官审评综合评语及得分》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《基于主成分分析的不同茶树品种在湖北地区的适应性评价》


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综合3 a的感官品质鉴定表明(表8),‘岚里香’和‘越香早’所制烘青绿茶感官品质均不同程度超过CK;在3 a品质鉴定中,‘岚里香’在2017年、2018年的感官品质均超过CK,‘越香早’在2016年、2017年的感官品质均超过CK。‘鄂茶12’所制烘青绿茶感官品质与CK相当;在3 a品质鉴定中,‘鄂茶12’在2017年的感官品质超过CK。‘玉露1号’‘木荷201’‘中黄2号’‘中黄1号’‘白叶一号’‘狗脑02’‘苏玉黄’‘鄂茶11’‘TRI19’‘茶农98’‘中选8号’‘崂山3号’‘黟选1号’‘漕溪1号’‘鸟王106’和‘陕茶1号’16个品种所制烘青绿茶感官品质均不同程度低于CK;在3 a品质鉴定中,‘苏玉黄’在2016年、2017年的感官品质均超过CK,‘中黄2号’在2016年的感官品质超过CK,‘漕溪1号’‘狗脑02’和‘白叶一号’3个品种在2017年的感官品质超过CK。