《表8 白茶春茶茶样感官审评结果》

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《不同栽培模式对台地茶春季茶叶品质的影响》

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白茶春茶茶样感官审评总分排序由高至低为野放白茶>有机白茶>留养白茶（表8）。野放白茶总分为最高88.4分，芽叶连枝，毫心肥壮，色泽黄泛红，尚匀整，无蜡叶、籽及老梗，汤色黄绿明亮，花香清纯持久，高长持久，滋味甜醇，叶底有毫心，叶张柔软尚匀整，叶色黄绿有泛红张，各项感官评审与理化成分分析相一致。