《表1 迷迭香提取物添加对鲊广椒肉丸菌落总数的影响》
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《迷迭香提取物对鲊广椒肉丸储藏过程中品质变化的影响》
注：含有不同字母的同一行或同一列差异显著（P<0.05）。
不同储藏时间鲊广椒肉丸菌落总数的差异性分析如表1所示。
| 图表编号 | XD00143966200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.03.01 |
| 作者 | 王强、王玉荣、陈世凡、邹金、张振东、郭壮 |
| 绘制单位 | 湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所、湖北文理学院食品科学技术学院鄂西北传统发酵食品研究所 |
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