《表1 以大米和玉米为原料制备的鲊广椒样品典型物质类型的差异性分析》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《不同原料对鲊广椒品质的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：0.21(0.21，0.06～0.39）表示平均值（中位数，最小值-最大值）。下同。

采用电子鼻对以大米和玉米为原料制备的鲊广椒中的典型物质类型进行测定，并使用配对t检验对不同金属传感器之间响应值的差异性进行分析，结果见表1。