《表2 不同性别的雪多牦牛背最长肌肉品质分析》
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由表2可知，公牛剪切力高于母牛（P<0.05），而性别对其他肉品质指标无显著影响。
| 图表编号 | XD00127941300 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.01.10 |
| 作者 | 马富龙、马启财、常永芳、阎萍 |
| 绘制单位 | 西北民族大学生命科学与工程学院、西北民族大学生命科学与工程学院、西北民族大学生命科学与工程学院、西北民族大学生命科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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