《表3 漂烫温度对豆腐柴鲜叶豆腐形成品质的影响》
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注：-表示豆腐柴鲜叶豆腐呈溶胶状态，无渗出液。
漂烫温度对豆腐柴鲜叶豆腐形成品质的影响见表3。
| 图表编号 | XD00123482600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.12.10 |
| 作者 | 徐安书、刘健 |
| 绘制单位 | 重庆工贸职业技术学院、重庆市涪陵区义和镇人民政府 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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