《表6 p H值对豆腐柴鲜叶豆腐形成的影响》
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按合适料液比例得到的滤汁pH值为6.5，用酸碱分别调整其pH值为3、4、5、6、7、8。观察豆腐柴鲜叶豆腐形成情况，结果如表6。
| 图表编号 | XD00123482000 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.12.10 |
| 作者 | 徐安书、刘健 |
| 绘制单位 | 重庆工贸职业技术学院、重庆市涪陵区义和镇人民政府 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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