《表7 不同处理组贮藏期间牛肉保鲜期》
根据不同指标的评定结果,本研究以每个处理各指标中保鲜期最短的时间作为该处理的保鲜时间,结果见表7。
图表编号 | XD00123429500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.15 |
作者 | 杨斌、曹银娟、余群力、韩玲、林梁、朱跃明、曹晖 |
绘制单位 | 甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃祁连牧歌食品工业股份有限公司、张掖万禾草畜产业科技开发有限责任公司、陕西秦宝牧业发展有限公司 |
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