《表4 不同杂粮粉对汤圆粉团质构特性的影响》
注:不同小写字母表示同一列之间显著性差异(P<0.05),相同小写字母表示同一列间无显著性差异。
不同品种杂粮粉对汤圆粉团质构特性影响结果表4所示。
图表编号 | XD00111512900 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.11.10 |
作者 | 陈朝军、刘永翔、李俊、陈中爱、赵钢、刘辉、刘嘉 |
绘制单位 | 贵州省生物技术研究所、贵州省生物技术研究所、贵州省生物技术研究所、贵州省生物技术研究所、农业农村部杂粮加工重点实验室、贵州省生物技术研究所、贵州省生物技术研究所 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |