《表2 燕麦粉的添加量对面团质构的影响》
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注：同列肩注相同字母表示差异不显著（p>0.05），肩注不相同字母表示差异显著（p<0.05）。
燕麦粉的添加量对面团质构的影响见表2。
| 图表编号 | XD00207777500 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2021.01.10 |
| 作者 | 李娜、陈前、李海峰、贺晓光 |
| 绘制单位 | 宁夏大学食品与葡萄酒学院、宁夏大学食品与葡萄酒学院、宁夏大学食品与葡萄酒学院、宁夏大学食品与葡萄酒学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
注：同列肩注相同字母表示差异不显著（p>0.05），肩注不相同字母表示差异显著（p<0.05）。
燕麦粉的添加量对面团质构的影响见表2。
| 图表编号 | XD00207777500 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2021.01.10 |
| 作者 | 李娜、陈前、李海峰、贺晓光 |
| 绘制单位 | 宁夏大学食品与葡萄酒学院、宁夏大学食品与葡萄酒学院、宁夏大学食品与葡萄酒学院、宁夏大学食品与葡萄酒学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
