《酿酒工业的广阔道路 利用代用品酿酒的经验介绍》
| 作者 | 中共湖北省委办公厅，中共湖北省委交通工业工作部编 编者 |
|---|---|
| 出版 | 武汉：湖北人民出版社 |
| 参考页数 | 44 |
| 出版时间 | 1958（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 求助条款 |
| PDF编号 | 85066338（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
广泛采用代用品酿酒节约粮食中共南漳县酒厂支部1
无粮酿酒厂中共浠水县委工业交通部4
利用野生菱角酿酒的经验中共洪湖县委会9
糖蜜酿酒的操作方法恩施县糖酒局13
橡子酿酒的操作方法利川县商业局食品经理部15
洋姜酿酒的操作方法恩施县糖酒局16
葛根酿酒的方法咸丰县糖酒局19
蕨根酿酒的方法恩施县济安供销社20
洋芋粉渣酿酒、制酱油的加工方法恩施专区土产日杂采购试验厂21
无粮、无药做酒曲的发明家——钱继汉中共公安县委工业交通部26
酿酒工业上的新创造——“连蒸带放”法洪湖县新堤酒厂29
糠曲制作方法宣恩县糖酒局33
米曲制作方法恩施专署糖酒局38
1958《酿酒工业的广阔道路 利用代用品酿酒的经验介绍》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由中共湖北省委办公厅，中共湖北省委交通工业工作部编 1958 武汉：湖北人民出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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