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第一章饲养群鸡的准备工作1

第一节 场舍1

第二节 用具2

第三节 饲料4

第四节 药物配备7

第二章鸡的品种与杂交优势的利用9

第一节 鸡的各种优良品种9

第二节 提纯选优的品种选育工作12

第三节 如何利用杂交优势13

第三章孵化16

第一节 孵化的方法16

第二节 孵化的要点22

第三节 影响孵化率的内在因素27

第四节 如何鉴别雏鸡的雌雄30

第四章人工育雏32

第一节 雏鸡的生理特点32

第二节 育雏前的准备33

第三节 育雏要点34

第五章中鸡的饲养管理44

第一节 中鸡的饲养44

第二节 中鸡的管理46

第六章成鸡的饲养管理49

第一节 产蛋期的饲养49

第二节 产蛋期的管理52

第三节 换羽期的饲养管理56

第七章肉用鸡及育肥鸡的饲养管理60

第一节 肉用鸡60

第二节 育肥鸡61

第八章鸡病的预防65

第一节 鸡病传播的途径65

第二节 发生鸡病的原因66

第三节 预防鸡病的基本措施67

第四节 发生疾病时的措施70

第九章鸡的常见疾病73

第一节 鸡的传染病73

第二节 鸡的寄生虫病85

第三节 普通病93

第四节 介绍几种疫苗的应用101

附录：计量单位简表106