《养鸡专业户手册》

一、建立养鸡专业户的条件1

（一）养鸡的规模和设备1

（二）人员的技术能力与职责5

（三）饲料来源与加工7

（四）防疫药械设备10

（五）降低养鸡成本的途径11

（六）养鸡专业户经营管理要点12

二、养鸡专业户的技术管理15

（一）鸡品种的选择15

（二）鸡的繁殖20

（三）孵化23

（四）饲料的配合40

（五）雏鸡的培育67

（六）肉用仔鸡的饲养管理技术79

（七）育成鸡的饲养管理技术85

（八）产蛋鸡的饲养管理技术91

（九）疫病的预防100

（十）鸡常见疫病的防治102

三、鸡产品的初步加工处理124

（一）鸡蛋的初步加工处理124

（二）活鸡的加工处理128

（三）羽绒的加工处理130

（四）鸡粪的处理与利用131

四、产品销售及服务问题132

（一）市场信息及预测132

（二）经济联系与合同133

（三）产品销售134

（四）服务问题135

附表135