《北方黑木耳代料高产栽培技术》求取 ⇩

概述1

一、黑木耳的生物学特性6

（一）形态特征6

（二）生活史6

（三）生活条件8

二、黑木耳的制种技术11

（一）制种常用的设备和用品11

（二）消毒与灭菌14

（三）菌种的分级17

（四）菌种的分离18

（五）母种的制作23

（六）原种的制作25

（七）栽培种的制作29

三、菌种的选择、鉴定和保藏32

（一）菌种的选择32

（二）菌种的鉴定34

（三）菌种的保藏37

（四）菌种的复壮39

四、代用栽培料的种类与配方40

（一）代用栽培料的种类40

（二）代用栽培料的配方42

五、黑木耳代料栽培的几种形式45

（一）袋式栽培技术45

（二）瓶式栽培技术61

（三）菌砖栽培技术62

（四）床式栽培技术63

（五）覆土畦式栽培技术65

六、各种代用料的栽培方法66

（一）稻草栽培黑木耳66

（二）甜菜渣栽培黑木耳68

（三）玉米芯栽培黑木耳69

（四）棉籽壳袋栽黑木耳71

（五）酒精栽培黑术耳72

七、黑木耳代料栽培经验集锦73

（一）剥袋开放式栽培73

（二）套塑料环式袋栽74

（三）室外环剥倒栽培75

（四）室外露地栽培76

（五）两步法袋栽黑木耳78

（六）向日葵行间吊栽黑木耳79

（七）地沟吊袋栽培黑术耳80

（八）稻田套种黑木耳81

（九）三角木栽培种在袋栽黑木耳上应用82

（十）室内泡沫床垫式培植法83

（十一）室外开放式培植法83

（十二）室外瓶子培植法84

（十三）耳架场上铺地膜培植法84

八、补施营养增加黑木耳产量85

（一）营养液的配方及补施方法85

（二）补施营养液的注意事项86

九、病虫害及其综合防治87

（一）常见杂菌及其防治87

（二）常见害虫及其防治89

（三）常见生理性病害的防治92

（四）病虫害的综合防治94

十、黑木耳的采收、干制与贮藏96

（一）采收96

（二）干制97

（三）贮藏98

附录 中华人民共和国国家标准（黑木耳）99

附表1 各种代用培养料营养成分106

附表2 常用的化学消毒和杀菌剂浓度和作用107

附表3 常用农药使用量及灭菌杀虫对象108