《棉籽皮袋式栽培黑木耳》

目录1

前言1

一、概述1

(一)产品营养价值高,食用安全3

(二)商品质量好6

(三)节省木材6

(四)生产周期短,劳动强度小6

(五)经济效益显著7

(一)形态特征8

二、黑木耳的生物学特性8

(二)黑木耳的生活史10

(三)黑木耳生长发育的环境条件11

三、黑木耳的袋式栽培18

(一)菌种制备18

(二)袋菌(栽培菌)的制备34

(三)出耳期管理41

(四)杂菌、害虫及鼠害防治48

(五)采收和干制49

附录Ⅰ 接种设备及注意事项51

附录Ⅱ 温湿度换算表58

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