《金针菇栽培》
| 作者 | 董宜勋，奚家华编 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：农业出版社 |
| 参考页数 | 52 |
| 出版时间 | 1988（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7109007006 — 求助条款 |
| PDF编号 | 82676568（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
目录1
一、概述1
二、金针菇的营养及药用价值3
三、金针菇的生物学特性4
（一）形态特征4
（二）生活史5
（三）生活条件7
四、金针菇的制种技术10
（一）制种的基本设备10
（二）培养基的制备15
（三）菌种的分离与培养22
五、金针菇的栽培与管理31
（一）栽培方式与方法31
（二）管理技术35
（三）病害的防治40
六、金针菇的采收与加工45
（一）采收45
（二）分级45
（三）加工46
附：金针菇食谱48
1988《金针菇栽培》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由董宜勋，奚家华编 1988 北京：农业出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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