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第一章绪论1

第一节形体训练的意义、作用和特点1

目录1

第二节形体训练的目的和任务5

第三节饭店服务员体形美要素7

第二章学生的生理特点10

第一节 肌肉10

第二节学生生理发育的基本状况15

第三节训练运动量的安排18

第一节站姿与步态21

第三章体态训练21

第二节坐姿与蹲姿23

第三节基本部位练习28

第四节把杆练习34

第五节 常见的艺术体操中的基本步伐53

第四章体形训练63

第一节力量练习63

第二节有氧运动操80

第三节 腰腹练习(垫上)109

第四节柔韧练习119

第五章形体训练与营养卫生136

第一节 营养素与体型美137

第二节 主要营养素功能139

第三节 荤素食要合里搭配148

第四节健美饮食安排150

第六章服务姿态训练153

第一节 表情153

第二节 宾馆中不同环境的站立和行走姿势158

第三节 手势的运用160

第四节礼节、礼仪与礼貌服务164

第七章化妆美容基本知识169

第一节 面部皮肤保养170

第二节 美容化妆品的选择和应用172

第三节化妆技巧173

第四节卸妆175

第八章矫形训练178

第一节 几种不标准姿态的矫正方法178

第二节矫正不标准姿态的健美操188

第三节减肥训练195

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