《营养与食品卫生学1000题》
| 作者 | 周外明主编 编者 |
|---|---|
| 出版 | 未查询到或未知 |
| 参考页数 | 137 |
| 出版时间 | 1986（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 求助条款 |
| PDF编号 | 816396758（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
一、多选题考试方法简介1
（一）多选题考试的优点1
（二）多选题的基本结构2
（三）多选题的题型2
（四）多选题解题说明6
二、多选题8
（一）营养概论8
A型题8
B型题25
C型题32
K型题35
附：答案47
（二）食品卫生学总论与各论51
A型题51
B型题71
C型题77
K型题80
附：答案91
（三）食物中毒94
A型题94
B型题101
C型题103
K型题105
附：答案109
（四）食品毒理学111
A型题111
B型题115
C型题117
K型题118
附：答案120
（五）食品卫生工作方法122
A型题122
B型题124
C型题125
K型题126
附：答案127
三、综合性填充题128
附：答案131
四、词汇解释134
1986《营养与食品卫生学1000题》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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- 1987 北京：人民卫生出版社
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- 1999 沈阳：东北财经大学出版社
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- 食品营养与卫生
- 1991 南昌：江西科学技术出版社
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- 食品卫生与营养
- 1988 北京：科学普及出版社
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- 1980 杭州：浙江科学技术出版社
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