《各地特色蜜饯和酱菜的加工》
| 作者 | 青岛市食品工业研究所编 编者 |
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| 出版 | 未查询到或未知 |
| 参考页数 | 175 |
| 出版时间 | 没有确切时间的资料 |
| ISBN号 | 无 — 求助条款 |
| PDF编号 | 814869368（仅供预览，未存储实际文件） |
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高度相关资料
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- 1982 哈尔滨：黑龙江科学技术出版社
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- 时令特色菜
- 乌鲁木齐：新疆青少年出版社
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- 酱腌菜的加工及食用
- 1983 北京：科学普及出版社；广州分社
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- 水果和蔬菜加工
- 1997 北京：中国农业科技出版社
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- 紫菜养殖和加工
- 1958 科技卫生出版社
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- 放射线治疗物理学
- 1958 上海：上海卫生出版社
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- 酱油米醋和酱菜
- 1960 沈阳：辽宁人民出版社
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- 云南酱菜
- 1982 昆明：云南人民出版社
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- 北京果脯和蜜饯
- 1964 北京：中国财政经济出版社
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- 干、腌、酱菜加工法
- 1958 上海：上海文化出版社
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- 果蔬蜜饯加工技术
- 1992 北京：中国农业科技出版社
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- 百制酱腌菜
- 1992 北京：中国轻工业出版社
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- 酱腌菜制作技术
- 1986 上海：上海科学技术出版社
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- 日本酱腌菜
- 1990 哈尔滨：黑龙江科学技术出版社
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- 家常腌酱泡菜加工制作
- 1993 南昌：江西科学技术出版社
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