《表1 薄层干燥数学模型:基于低场核磁共振技术的红薯微波干燥水分变化研究》
为了准确地描述红薯微波干燥过程,在数据收集的基础之上,参考相关文献,选用8种薄层干燥数学模型对干燥曲线进行拟合计算[16],选用模型见表1。
图表编号 | XD0094169200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.20 |
作者 | 刘传菊、汤尚文、李欢欢、豁银强、聂荣祖 |
绘制单位 | 湖北文理学院湖北省食品配料工程技术研究中心、湖北文理学院湖北省食品配料工程技术研究中心、湖北文理学院湖北省食品配料工程技术研究中心、湖北文理学院湖北省食品配料工程技术研究中心、湖北文理学院湖北省食品配料工程技术研究中心 |
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