《表2 单因素水平:杂粮鲜湿面的制作工艺优化》
1)单因素试验,具体见表2。
图表编号 | XD0093917200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.20 |
作者 | 张佳乐、修琳、许秀颖、郑明珠、刘景圣 |
绘制单位 | 吉林农业大学食品科学与工程学院、小麦和玉米深加工国家工程实验室、吉林农业大学食品科学与工程学院、小麦和玉米深加工国家工程实验室、吉林农业大学食品科学与工程学院、小麦和玉米深加工国家工程实验室、吉林农业大学食品科学与工程学院、小麦和玉米深加工国家工程实验室、吉林农业大学食品科学与工程学院、小麦和玉米深加工国家工程实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |